Macam Bahan Masak dan Makanan yang Bisa Dibeli dalam Bentuk Setengah Olah Siap Pakai
Selasa, Agustus 27, 2019
Tulis Komentar
Olah yang praktis dan siap digunakan lho. Hal ini tentu saja
akan sangat membantu anda dalam memasak. Bahan setengah oleh itu seringnya
dijual di pasar tradisional, meski tak menutup kemungkinan anda juga bisa
menemukannya di pasar modern atau supermarket. Apa saja ya macam-macamnya?
Simak info lengkapnya di bawah ini.
1. Ikan potong
Membersihkan dan menyiangi ikan itu memang terkesan ribet.
Harus dibersihkan sisiknya lah, lalu dibuang insangnya, dibuang isi perut dan
kotorannya, serta masih banyak lainnya. Karena itulah banyak orang yang enggan
mengolah ikan. Padahal kan ikan itu sangat baik untuk kesehatan. Rasanya pun
juga enak. Nah, jika anda malas ribet, sekarang anda bisa membeli ikan potong
yang sudah dibersihkan dan tinggal diolah. Jadi anda hanya perlu membuat bumbu
untuk olahannya saja. Praktis, kan?
2. Ayam potong
Tak hanya ikan saja yang dijual dalam keadaan sudah
dipotong, tapi ayam juga. Selain lebih praktis, anda juga bisa request ukuran
atau jumlah potongan ayam langsung pada pedagangnya. Mau besar atau kecil,
tinggal sesuaikan saja dengan kebutuhan pada masakan anda.
3. Udang kupas
Selain rasanya yang gurih dan manis, udang juga terkenal
memiliki banyak manfaat. Tak heran jika olahan dari seafood yang satu ini
sangat populer. Tapi kebayang dong kalau anda harus mengupas cangkang udang dan
membersihkan kotorannya satu per satu? Pasti akan sangat memakan waktu. Nah,
dengan membeli udang kupas siap pakai, anda bisa melewatkan langkah tadi
sehingga waktu anda untuk memasak bisa menjadi lebih singkat.
4. Cumi dalam bentuk ring
Siapa sih yang bisa menolak kenyal dan gurihnya rasa cumi?
Diolah jadi cumi goreng tepung atau cumi asam manis pastinya akan sangat
nikmat. Asyiknya sekarang anda bisa menemukan cumi yang sudah dibersihkan dan
dipotong menjadi bentuk ring atau cincin. Jadi saat akan digunakan, anda
tinggal mencucinya saja dan langsung diolah.
5. Bawang kupas
Penggunaan bawang dalam masakan bisa dibilang sangat penting
dan wajib. Tapi karena bawang dilapisi kulit, maka anda harus mengupasnya
terlebih dahulu, dan hal ini cukup memakan waktu. Karena itulah, sekarang ini
banyak pedagang yang menjual bawang dalam keadaan sudah dikupas, jadi akan
sangat memudahkan anda dalam memasak.
6. Bawang iris
Jika anda ingin lebih praktis lagi, anda bisa membeli bawang
iris. Ada banyak menu yang cukup
menggunakan bumbu iris dalam masakannya. Tentunya ada juga beberapa diantara
anda yang lebih suka menggunakan bumbu iris karena dipercaya lebih sedap.
Simpel, kan? Jadi say good bye deh pada mata perih akibat mengiris bawang
sendiri di rumah.
7. Jagung pipil
Jagung merupakan salah satu sayuran yang banyak digemari,
karena rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah. Tapi sayangnya, sebelum
diolah ke dalam beberapa masakan, anda harus memipilnya terlebih dahulu. Dan
tentunya cukup memakan waktu. Anda sekarang bisa menemukan banyak penjual
jagung yang sudah dipipil dan siap diolah lho. Jagung pipil ini bisa anda
gunakan untuk memasak bakwan jagung, sup jagung, campuran tumis, hingga nasi
goreng.
8. Pepaya muda dan labu siam bentuk korek api
Selain dimakan langsung, pepaya muda juga enak lho dijadikan
tumis. Anda hanya perlu memotongnya dengan bentuk korek api lalu dimasak
bersama bumbu-bumbu lezat. Tidak punya banyak waktu untuk mengirisnya? Tenang
saja, anda hanya tinggal membeli pepaya yang sudah diiris dan siap pakai.
Selain pepaya muda, anda juga bisa menemukan labu siam yang sudah dipotong
bentuk korek api. Tinggal sesuaikan saja dengan kebutuhan anda.
9. Daun singkong siap rebus
Daun singkong yang telah direbus kemudian akan disusun
sekaligus digulung llau diikat dengan tali plastik untuk dijajakan. Jika
membelinya, anda hanya perlu mencuci bersih, remas jika perlu, dan campurkan
dalam masakan anda. Sebut saja gulai daun singkong, ayam betutu, dan rolade
tahu daun singkong.
10. Sayur kupas
Meskipun sibuk, tapi anda tetap tidak boleh melupakan
sayuran dalam menu makanan keluarga sehari-hari. Jika tak punya banyak waktu
untuk membersihkan dan menyiangi sayuran, sekaligus tidak ingin menimbulkan
banyak sampah, anda tinggal beli saja sayur kupas di pasar. Biasanya, sayuran
kupas yang dijual adalah wortel, nangka muda, jagung, kacang, kelapa, sampai
jengkol.
11. Tahu goreng setengah matang
Tahu adalah bahan nabati yang paling sering kita beli saat
belanja di pasar. Jika perkedel tahu, tahu bacem, dan gulai cumi isi memang
perlu tahu yang benar-benar mentah, lain halnya dengan tahu bakso, semur,
brongkos, dan terik. Resep tersebut lebih nikmat jika menggunakan tahu kulit
atau tahu yang digoreng hingga berkulit warna coklat. Kalau membeli tahu goreng
setengah matang di pasar, anda tak repot menggorengnya dulu, tinggal olah dan
campurkan saja ke dalam masakan.
12. Kelapa parut
Kelapa parut juga masuk nih dalam daftar bahan makanan yang
bisa dibeli setengah olah. Jika anda ingin membuat ayam serundeng, pilih kelapa
parut yang agak tua. Tapi jika anda akan membuat klepon, putu, dan aneka
jajanan pasar tradisional lainnya, maka gunakan kelapa parut muda agar rasanya
lebih manis dan enak.
13. Santan peras
Daripada menggunakan santan kemasan instant, santan segar
tentu saja akan membuat masakan anda jadi lebih enak dan mantap. Jika anda
tidak punya banyak waktu, anda bisa membeli santan peras yang tinggal saring
dan pakai. Jadi bisa langsung dicampurkan pada berbagai masakan anda.
14. Agar dan cincau jadi siap pakai
Setelah lelah beraktifitas seharian, tak ada salahnya dong
anda memanjakan lidah dengan aneka minuman yang menyegarkan seperti es rumput
laut atau es sarang burung. Agar lebih nikmat, jangan lupa juga tambahkan agar
atau cincau. Tak perlu takut ribet, jika anda tak punya banyak waktu untuk
membuatnya sendiri di rumah, anda bisa membeli agar dan cincau yang sudah jadi.
Jadi anda hanya perlu mencucinya,
memotongnya, dan siap ditambahkan ke dalam aneka minuman anda.
Sumber:https://resepkoki.id/bahan-masak-dan-makanan-yang-bisa-dibeli-dalam-bentuk-setengah-olah-siap-pakai/
Belum ada Komentar untuk "Macam Bahan Masak dan Makanan yang Bisa Dibeli dalam Bentuk Setengah Olah Siap Pakai"
Posting Komentar