Kue Jala Coklat Keju

Bahan Utama

• 1120 g tepung terigu protein sedang
• 4 sdm Blue Band Margarin Serbaguna yang sudah dicairkan
• 60 ml susu cair
• 1 butir telur
• ½ sdt soda kue
• ½ sdt garam
• ¼ sdt kunyit bubuk

Bahan Topping

• Keju cheddar parut
• Coklat mesis
• Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat:

1. Campurkan semua bahan-bahan kue jala dalam wadah berukuran besar.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan pastikan kalau tekstur adonan agak cair agar mudah dicetak.
3. Jika tidak punya cetakan khusus kue jala, tempatkan adonan kue pada botol kecap yang sudah dibersihkan.
4. Panaskan sisa margarin Blue Band Serbaguna pada wajan anti lengket.
5. Tuang adonan pada botol pada wajan dan bentuk jaring-jaring yang saling menempel satu sama lain.
6. Masak dengan api kecil hingga kedua sisinya matang dan berwarna kuning keemasan.
7. Beberapa lembar kue jala yang sudah matang bisa segera ditumpuk dan diberi topping keju parut, coklat mesis, serta siraman susu kental manis.
8. Sajikan Kue Jala Coklat Keju kreasi Anda dalam keadaan hangat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/membuat-kue-jala-coklat-keju/

Bagikan Artikel ini