Muffin Cookies

Bahan Utama

Adonan Muffin:

• Adonan Cookies, kocok hingga rata, pipihkan, potong bulat se
• Blue Band Cake &
• Cookie 100 gr
• Gula halus 50 gr
• Telur 1 butir
• Tepung terigu 150 gr, ayak

Bahan Adonan Muffin

• Blue Band Cake & Cookie, lelehkan 150 gr
• Gula pasir 275 gr
• Susu cair 250 ml
• Telur 2 butir
• Tepung terigu, ayak 250 gr
• Baking powder 1 sdt
• Bubuk cokelat 50 gr

Cara Membuat:

1. Kocok gula dan telur dengan mixer hingga gula larut. Masukkan lelehan Blue Band Cake &
2. Cookie, aduk rata. Tuangkan susu, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder dan bubuk cokelat, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang telah dialasi paper cup.
5. Taruh kepingan adonan cookie di atas adonan muffin. Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C hingga matang selama ±20 menit. Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/kue/muffin-cookies/

Bagikan Artikel ini