Omelet Brokoli

Bahan Utama

• Brokoli 50 gr, potong kecil-kecil
• Jamur kancing 50 gr, bersihkan, iris tipis
• Telur ayam 4 butir, kocok lepas
• Susu cair 25 ml
• Keju Cheddar 50 gr, diparut
• Garam 1/4 sdt
• Merica bubuk 1/4 sdt
• Blue Band Serbaguna 3 sdm
• Seledri 1 batang, cincang halus, untuk taburan

Cara Membuat:

1. Aduk hingga rata telur, susu, keju, garam, dan merica. Sisihkan
2. Panaskan wajan anti lengket diameter 20 cm, masukkan Blue Band Serbaguna. Tumis brokoli dan jamur hingga setengah matang.
3. Masukkan campuran telur dan tutup wajan. Masak di atas api kecil hingga omelet matang
4. Angkat dan taburi dengan seledri.
5. Sajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/sarapan/omelet-brokoli/

Bagikan Artikel ini