Pancake Wortel Renyah

Bahan Utama

• Wortel kupas, parut kasar 2 buah
• bawang putih, parut 1 siung
• daun bawang, iris tipis 1 batang
• cabai bubuk (opsional) 1/4 sdt
• putih telur ayam 1 butir
• tepung beras 25 gr
• garam 2 sdt
• merica putih bubuk 1/2 sdt
• Blue Band Serbaguna 3 sdm
• Saus tomat botolan, untuk cocolan secukupnya

Cara Membuat:

1. Aduk rata wortel, bawang putih, daun bawang, cabai bubuk, putih telur, tepung beras, garam, dan merica. Sisihkan.
2. Panaskan Blue Band di dalam wajan datar anti lengket hingga meleleh. Ambil 2 sdm adonan, masak hingga matang dan renyah. Angkat, tiriskan. Ulangi hingga adonan habis.
3. Sajikan hangat ditemani saus tomat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.blueband.co.id/resep/sarapan/pancake-wortel-renyah/

Bagikan Artikel ini