Tumis Cumi Hitam

Bahan Bahan

• 200 gr Cumi-cumi
• 1 bh Tomat merah kecil, potong
• 3 bh Cabai rawit merah
• 1 bh Cabai hijau besar
• 1 ruas Lengkuas
• 3 siung Bawang merah, iris
• 3 siung Bawang putih, iris
• 1 ruas Jahe
• 1 sdt AJI-NO-MOTO®
• 1/4 sdt Garam
• 1/2 sdt Merica
• 50 ml Air
• 3 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat:

1. Iris cabai hijau besar, cabai rawit, geprek lengkuas dan jahe, bawang putih, dan bawang merah. Lalu geprek lengkuas, jahe dan potong-potong tomat.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, cabai rawit, lengkuas dan jahe hingga harum.
3. Masukkan cumi-cumi, aduk rata. AJI‑NO‑MOTO®, garam, dan merica, aduk rata.
4. Masukkan AJI‑NO‑MOTO®, garam, dan merica lalu aduk rata. Tambahkan air dan potongan tomat. Masak hingga matang.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/tumis-cumi-hitam-ala-aji-no-moto-ggb4Z

Bagikan Artikel ini