Perkedel Oncom Cabai Rawit

Bahan Bahan

•  200 gr Oncom
•  1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80gr
•  3 btr Telur
•  4 bh Cabai Rawit
•  1 sdm Daun Bawang Cincang
•  700 ml Minyak Goreng

Cara Membuat

1. Iris cabai rawit, kocok 2 butir telur, sisihkan.
2. Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan cabai rawit, oncom dan daun bawang, tumis hingga kecoklatan, angkat dan masukkan dalam wadah. Tambahkan 1 butir telur dan Sajiku® Tepung Bumbu, aduk rata.
3. Bagi menjadi 8 buah, bentuk kotak pipih, celupkan dalam telur kocok.
4. Panaskan sisa minyak goreng, masukkan perkedel oncom , goreng hingga matang kurang lebih 15 menit, angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.dapurumami.com/resep/perkedel-oncom-cabai-rawit-O5gEP

Bagikan Artikel ini