Lovebucket

Bahan

Adonan

•  500 gram tepung terigu
•  4 butir telur (kuningnya)
•  200 gram mentega
•  20 gram ragi instan
•  300 gram gula pasir
•  60 gram susu bubuk
•  2 sendok teh garam
•  250 ml air (boleh dingin)

Isi

•  Selai (sesuai selera, aku pakai blueberry)

Tambahan

•  keju parut

 Cara Membuat

1. Pertama anda campurkan bahan diatas (kecuali air, mentega, garam) kemudian aduk-aduk sampai rata.
2. Selanjutnya beri air sedikit demi sedikit jangan lupa terus diaduk-aduk sampai adonan kalis, terasa sangat lembut di tangan.
3. Nah sekarang waktunya menambahkan mentega jg garam, Uleni lagi hingga terasa elastis.
4. Kemudian istirahatkan adonan lamanya 30 menit sampai mengembang.
5. Kalau sudah 30 menitan, kempiskan adonan lalu bikin dari adonan itu bentuk bulat dengan berat 250 gram – 300 gram. Ambil roll kayu atau apa saja kemudian ratakan adonan (bentuk bulat tadi). lalu cetak dengan cetakan love.
6. beri isi selai blueberry pada bagian tengah adonan yg telah dicetak, beri kayu (saya menggunakan tusuk sate) tutup adonan dengan adonan lain. tekan sisi adonan menggunakan ujung garpu, taburkan parutan keju. kemudian diamkan lagi selama kira-kira 15 menit.
7. panaskan oven, panggang dengan suhu 150-180 derajat selama 30 menit.
8. kemaslah tangkai-tangkai roti, hias sesuai selera. dan siap diberikna kepada org yang disayang. yeyyyyyy

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1233/lovebucket/

Bagikan Artikel ini