Mozarella Stick Recipe

Bahan

Bahan2 :

•  keju mozarella
•  tepung terigu
•  2 butir telur
•  2 sdm susu cair .
•  tepung panir
•  1/2 sdt garam & merica

Cara Membuat

1. siapkan 3 wadah terpisah untuk tepung terigu, telur & tepung panir.
2. potong keju mozarella jadi bentuk stick panjang
3. baluri keju dgn teung terigu yg sudah di tambahkan garam & merica
4. kemudian baluri dgn telur yg sdh di mix dgn 2sdm susu cair.
5. balur lagi dgn tepung panir ulangi lagi proses di atas sampai dapat ketebalan yg di inginkan.
6. masukkan adonan mozarella stick ke dalam freezer tunggu sktar 2 jam
7. setelah 2 jam dari freezer goreng keju mozarella di api sedang tunggu hingga warna berubah keemasan.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1302/mozarella-stick-recipe-ala-agnes/

Bagikan Artikel ini