Tumis Kangkung Jamur Merang

Bahan Bahan

•  150 gr (3 ikat kecil) kangkung, bersihkan dan potong-potong
•  100 gr (10 bh) jamur merang, belah 4
•  1 bh tomat, buang bijinya dan iris memanjang
• Minyak untuk menumis
•  100 ml air

Bumbu :

•  3 siung bawang merah, iris tipis
•  5 siung bawang putih, iris tipis
•  2 bh cabai merah, iris miring
•  1 sdm ebi, haluskan
•  2 sdm SAORI® Saus Tiram
•  Gula secukupnya
•  Garam secukupnya
•  Merica secukupnya

Cara Membuat

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan jamur merang, ebi, cabai merah, dan kangkung. Aduk sebentar.
3. Tuangkan air dan SAORI® Saus Tiram, lalu masukkan tomat. Tambahkan gula, garam, merica. Aduk hingga matang. Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

SUmber:https://www.dapurumami.com/resep/tumis-kangkung-jamur-merang-I1AFN

Bagikan Artikel ini