Bakpao Coklat Totol

Bahan

•  1 sdm fermipan
•  1 sdt gula pasir (campur dengan fermipan ditambah air hangat ½ gls. Biarkan 15 menit)
•  250 gr tepung terigu
•  3 sdm gula pasir
•  2 sdm margarin
•  1 sct skm
•  25 gr coklat bubuk
•  75 gr dark chocolate ( dicairkan )

Cara Membuat

1. Campurkan tepung, gula, margarin, susu kental manis dengan fermipan yang sudah berbusa.
2. Uleni adonan tersebut. ( Adonan diuleni asal tercampur saja, tidak perlu dibanting - banting)
3. Diamkan selama 1 jam, tutup dengan menggunakan lap basah
4. Bentuk adonan menjadi bulat
5. Isi dengan dark chocolate
6. Diamkan lagi selama 30 menit
7. Kukus selama 15 menit

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/1016/bakpao-coklat-totol/

Bagikan Artikel ini