Brownies Coklat Keju

Bahan

• 120 grm margarin
• 100 grm coklat batang
• 150 grm gula butiran kecil atau halus
• 2 butir telur
• 130 grm tepung terigu protein sedang
• 20 grm coklat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt baking soda
• Keju untuk parutan diatas nya dan keju dipotong dadu kecil untuk campuran adonan

Cara Membuat

1. Tim margarin dan coklat batang
2. Di wadah terpisah ( baskom ), masukkan gula campur margarin dan coklat blok yang tadi ditim, aduk rata, masukkan telur aduk rata
3. Masukkan campuran tepung, coklat bubuk, baking powder dan baking soda. Aduk rata masukkan potongan keju. Aduk se cukupnya. Tidak usah over mix
4. Tuang ke dalam loyang brownies yang sudah dialasi kertas roti ( saya pake 24*10 ). Taburi keju parut. Panggang di suhu 170°c sela ±35 menit.

Catatan

• Panaskan oven terlebih dahulu
• alasi loyang dengan kertas roti. Atau dioles margarin dan ditabur tepung

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/970/brownies-coklat-keju/

Bagikan Artikel ini