Choco Triplets (No Baked)

Bahan

• Oreo 1 pack
• Cokelat blok 220gr (saya pakai collata)
• Selai cokelat 50gr
• Butter 100gr
• Marshmallow 50gr (saya pakai korniche)
• Whipped cream instan 75gr (saya pakai biobianca)
• Air dingin

Cara Membuat

Adonan 1 chocoreo

1.  Pisahkan oreo dari krimnya, haluskan menggunakan blender hingga menjadi bubuk oreo.
2.  Lelehkan cokelat blok dan butter (dengan di tim) aduk merata
3.  Masukkan sedikit demi sedikit lelehan cokelat ke dalam bubuk oreo sampai menjadi adonan kental (jangan sampai terlalu cair) kemudian tambahkan selai cokelat aduk merata masukkan ke dalam plastik segitiga.

Adonan 2 choconougat

1.  Masukkan marshmallow ke dalam sisa lelehan cokelat aduk sampai merata (bisa sambil dipanaskan) sampai mengental.
2. Tunggu agak dingin, masukkan ke dalam plastik segitiga.

Adonan 3 whipped cream

1.  Campur bubuk whipped cream dengan air dingin dengan perbandingan 1:1 (saya menggunakan takaran gelas)
2.  Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang
3.  Masukkan ke dalam plastik segitiga
4. Jika semua adonan sudah jadi, masukkan ke dalam gelas secara selang-seling sesuai selera, beri garnish, masukkan freezer sekitar 10 menit, choco triplets siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/992/choco-triplets-no-baked-2/

Bagikan Artikel ini