Dadar Gulung Isi Vla Coklat
Minggu, Februari 16, 2020
Tulis Komentar
Bahan
Bahan dadaran :
- 250 gr tepung terigu
- 2 butir telur
- 400 ml susu cair
- 30 gr coklat bubuk larutkan dgn 4 sdm air
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- Mentega untuk olesan
Bahan vla coklat :
- 500 ml susu cair
- 20 gr coklat bubuk
- 30 gr dcc lelehkan
- 1/2 sdt Vanili
- 2 sdm maizena larutkan dg 3 sdm air
Cara Membuat
Dadaran :
- Kocok telur dan gula pakai baloonwhisk sampe larut
- Tambahkan bahan lain (kecuali mentega) kocok lagi sampe rata
- Panaskan wajan teflon, olesi pake mentega lalu cetak adonan sampe habis
Vla coklat :
- Panaskan susu cair dan semua bahan (kecuali maizena) hingga mendidih
- Lalu masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental
- Setelah mengental matikan kompor
Cara menyusun :
- Ambil selembar dadaran
- Beri 1 sdm vla coklat
- Lalu lipat seperti membuat dadar gulung biasanya
- Dadar gulung vla coklat siap dinikmati :-)
Selamat Mencoba
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/810/dadar-gulung-isi-vla-coklat/
Belum ada Komentar untuk "Dadar Gulung Isi Vla Coklat"
Posting Komentar