Muffin Pisang Tabur Coklat

Bahan

• 3buah pisang ambon matang, kupas dan haluskan
• 1 butir telur
• 100gr gula pasir
• 150gr tepung terigu
• 40gr susu bubuk
• 75gr minyak goreng
• 1sdt baking powder
• 1/4sdt garam
• 1sdt vanili

Cara Membuat

1. campur bahan kering jadi satu, seperti terigu, baking powder, dan susu bubuk, sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan pisang halus, gula pasir, telur, garam, minyak dan vanili, aduk rata.
3. masukkan bahan kering ke dalam bahan basah aduk rata
4. siapkan cetakan muffin kemudian alasi dengan kertas cup, tuang adonan kedalam cetakan, taburi dengan meises coklat atau coklat chips
5. masukkan kedalam oven yg sebelumnya telah dipanaskan, panggang kurang lebih 20 menit atau hingga matang, sajikan.

Selamat  Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/835/muffin-pisang-tabur-coklat/

Bagikan Artikel ini