Pudding Watermelon

Bahan

• 900ml susu cair segar (bs pake ultra milk or frisian flag yah)
• 100 - 120 gula pasir (bs ditambahkan sesuai selera)
• 1 bungkus agar2
• Biji Selasih
• Pewarna merah dan hijau

 Cara Membuat

1. Masukkan susu cair, gula dan agar2 kedlm panci..
2. lalu hidupkan api (supaya tdk menggumpal saat perebusan)
3. Aduk rata hingga mendidih lalu matikan apinya (inget, kalo udah mendidih agar2nya langsung matiin yah apinya)
4. Bagi 3 pudding nya.. Lalu teteskan pewarna merah, dan masukkan biji selasih. aduk rata Lalu teteskan juga pewarna hijau .. Sisanya yg putih.
5. Siapkan cetakan segitiga seperti yg di video.. Waktu itu mommy beli di pasar harganya kurang lebih 15rb yah..
6. Lalu masukkan yg warna merah dulu,tunggu sampe setengah dingin, baru tuang yg putih, dinginkan lg . Baru yg hijau deh.. (Biar cepet dingin, masuki. Ajah kw freezer)
7. Lalu pindahkan ke piring

Selamat Mencoba

Sumber:http://resepyummy.com/recipes/986/pudding-watermelon-by-mommy-poe3wong-panggilajamom/

Bagikan Artikel ini