Roti Sobek Coklat
Kamis, Februari 13, 2020
Tulis Komentar
Bahan
- 150gr tepung trigu protein tinggi
- 40gr gula pasir
- 90ml air ( kalau mau pakai telur jadi: 1btr telur+air=90ml)
- 15gr susu bubuk
- 5gr ragi instan
- 30gr mentega/shortening
- Chocochips secukupnya
- Pasta coklat secukupnya
Cara Membuat
- Aduk bahan-bahan kering sampai rata
- Masukan air secara perlahan,uleni hingga kalis
- Masukan mentega lalu uleni lagi hingga kalis dan elastis
- Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat
- Kempeskan,lalu tambah pasta secukupnya,uleni hingga rata
- Bagi adonan menjadi 9 bagian,isi dengam chocochips,letakkan di loyang,diamkan +-10menit
- Panggang +-15menit
Sumber:http://resepyummy.com/recipes/941/roti-sobek-coklat/
Belum ada Komentar untuk "Roti Sobek Coklat"
Posting Komentar