Bakmi godhog

Bahan-bahan:

• - 1 bungkus mie kuning
• - 1 butir telur
• - 1 ikat sawi hijau, potong-potong
• - 1 sdt kaldu bubuk
• - Air secukupnya
• - Garam dan gula pasir secukupnya
• - Sayur kol secukupnya, rajang

Bumbu halus:

• - 1/2 sdt lada bubuk
• - 1 butir bawang merah
• - 1 butir kemiri
• - 2 siung bawang putih

Cara membuat:

1.  Rebus mi kuning sampai lunak, tiriskan.
2.  Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak arik.
3.  Tuangkan secukupnya air, biarkan mendidih.
4. Masukkan mie dan sayuran. Aduk aduk. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Koreksi rasanya. Masak sebentar hingga semua matang.
5.  Beri toping irisan ayam goreng, dan taburi dengan bawang goreng.
6.  Bakmi godhog siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-makanan-berkuah-yang-enak-sehat-dan-mudah-dibuat-200417v.html

Bagikan Artikel ini