Bolu Jadul

 Bahan: 

• 4 butir telur ayam 
• 10 gr tepung maizena 
• 10 gr susu bubuk 
• 70 gr tepung terigu 
• 90 gr gula pasir 
• 100 gr margarin Palmia (dilelehkan) 
• 1/2 sdt SP

Bahan Pelengkap : 

• Buttercream Topping Meses Coklat Topping Keju Topping Kacang

Cara membuat : 

1.  Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer sampai rata
2.  Masukkan bahan lainnya kecuali margarin Palmia sambil terus dikocok, masukkan tepung terigu yang terakhir sampai adonan rata keaduk semua
3.  Masukkan margarin Palmia yang sudah dilelehkan lalu aduk dengan menggunakan spatula
4.  Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti (sebaiknya jangan loyang yang besar karen bolu jadul tidak tinggi) 
5.  Panggang adonan bolu dengan suhu 170 derajat celcius kurang lebih 25 menit
6.  Setelah matang bisa langsung hias dengan menggunakan buttercream dan topping sesuai selera

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.palmia.co.id/resep/camilan/bolu-jadul-palmia

Bagikan Artikel ini