churros mini
Selasa, Agustus 04, 2020
Tulis Komentar
Bahan :
- 250 ml air
- 3 sdm mentega
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Cokelat yang dilelehkan secukupnya
- 50 gr gula halus
- 1/2 sdt kayu manis (optional)
- Panaskan air dalam wajan, jangan sampai mendidih. Masukkan mentega dan gula, aduk sampai mendidih. Matikan api.
- Masukkan tepung yang sudah dicampur dengan garam ke dalam wajan, aduk lagi sampai semuanya tercampur sempurna. Diamkan adonan sampai hangat.
- Setelah adonan hangat, masukkan telur satu persatu, aduk sampai rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, pasang spuit bintang dan gunting ujungnya.
- Panaskan minyak dalam wajan datar. Setelah panas, semprotkan adonan sepanjang yang diinginkan, potong adonannya dengan gunting. doreng dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Sulingkan churros ke dalam gula halus yang sudah dicampu dengan kayu manis sampai rata. Churros mini pun siap disajikan.
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/resep-mudah-bikin-churros-mini-kreasi-baru-donat-ala-spanyol-1806201.html
Belum ada Komentar untuk "churros mini"
Posting Komentar