Bola ubi coklat lumer

Bahan-bahan

• - 1,2 kg ubi kuning
• - 200 gr coklat batang
• - 8 sdm tepung terigu
• - 50 gr susu bubuk
• - 2 sdm krimer kental manis
• - 40 gr gula pasir (sesuai selera)
• - 100 gr tepung panir, untuk lapisan

Caranya membuat:

1. - Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan
2. - Campur dalam wadah tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata
3. - Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Lalukan sampai habis
4. - Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-camilan-ubi-enak-dan-mudah-dibuat-190906u.html

Bagikan Artikel ini