Kentang goreng tepung

Bahan-bahan:

• - 250 gr crinkle frozen potato (pakai kentang lurus biasa juga bisa)

Bahan Kering (aduk rata):

• - 200 gr tepung terigu pro sedang
• - 1/2 sdt bawang putih bubuk
• - 1/2 sdt baking powder
• - 1/4 sdt lada
• - 1/2 sdt garam

Bahan basah:

• - Ambil 4 sdm bahan kering
• - 4 sdm air es

Cara membuat:

1. - Campur rata kentang ke dalam bahan basah, kemudian balur ke bahan kering, goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan.
2. - Angkat dan sajikan bersama saus kesukaan

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-camilan-kentang-kekinian-enak-dan-praktis-190827q.html

Bagikan Artikel ini