Kroket kentang telur puyuh

Bahan-bahan:

• - 12 butir telur puyuh rebus
• - 6 buah kentang ukuran sedang(rebus sampai empuk dan ulek)
• - 2 batang seledri, iris kasar
• - 1 batang daun bawang , iris kasar
• - Garam himalaya secukupnya
• - 1/2 sdt biji lada, ulek
• - 1 buah cabai rawit besar merah, Ulek
• - 2 buah bawang putih , ulek

Bahan kedua:

• - 1 Putih telur kocok lepas
• - Tepung Panir secukupnya
• - Minyak kelapa utk menggoreng

 Cara membuat:

1. - Campur semua bahan , aduk sampai tercampur rata, pipihkan, masukan telur, buat bunderan, celup ke putih telur dan kemudian tepung panir, goreng sampai kuning keemasan
2. - Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-camilan-kentang-kekinian-enak-dan-praktis-190827q.html

Bagikan Artikel ini