Lapis kanji gulung

Bahan-bahan:

• - 125 gr tepung kanji
• - 12 gr tepung ketan
• - 80 gr gula pasir
• - 250 ml santan
• - Sedikit garam
• - Vanili

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan sampai gula larut
2. - Saringkan
3. - Bagi jadi 2, masing-masing bagian sekitar 200 gr lebih
4. - 1 adonan diberi warna, 1 adonan biarkan putih
5. - Oles loyang 20x20 cm dengan minyak makan tipis-tipis
6. - Panaskan kukusan, kukusan harus benar-benar panas
7. - Tuang adonan putih, aduk rata dulu sebelum tuang ke loyang, setelah tuang segera masukkan ke kukusan supaya tidak mengendap
8. - Kukus 5 menit
9. - Setelah matang, tunggu agak dingin, baru balikkan di plastik
10. - Gulung dan potong-potong dengan scrapper adonan

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-camilan-rumahan-paling-enak-hemat-dan-sehat-190831m.html

Bagikan Artikel ini