Martabak mi kornet

Bahan-bahan:

• - 2 bungkus mi instan goreng, rebus setengah matang, tiriskan lalu siram dengan air dingin, sisihkan
• - 2 butir telur
• - 1 sachet kornet sapi
• - 3 batang daun bawang, rajang

Bumbu:

• - 2 siung bawang putih, iris tipis
• - 4 siung bawang merah, iris tipis
• - 2 buah cabai merah, potong-potong
• - 3 buah cabai rawit, potong-potong
• - Sejumput garam dan lada

Cara membuat:

1. - Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum, masukkan kornet aduk-aduk hingga rata, sisihkan
2. - Dalam wadah masukkan mi, bumbu instan, tumisan kornet, telur, dan juga daun bawang, aduk-aduk hingga rata
3. - Tambahkan sejumput garam dan lada, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan
4. - Goreng/cetak adonan di atas cetakan martabak mini hingga matang
5. - Sajikan bersama saus sambal kesukaan

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-camilan-rumahan-paling-enak-hemat-dan-sehat-190831m.html

Bagikan Artikel ini