Nasi goreng Jawa

Bahan-bahan:

• - 2 piring nasi
• - 1 butir telur ayam
• - Irisan ayam secukupnya(ayam kampung jika ada)

Bumbu:

• - 5 siung bawang putih
• - 3 siung bawang merah
• - 5 buah cabai merah
• - 3 buah cabai rawit merah
• - Ebi
• - Kemiri
• - Kecap
• - Garam dan penyedap rasa
• - Daun bawang
• - Kol dan sawi secukupnya
• - Minyak untuk menumis
• - Acar secukupnya dan kerupuk

Cara membuat:

1. - Ulek bawang putih dan bawang merah, ulek terpisah dengan cabai,kemiri,ebi.
2. - Panaskan minyak, masukkan telur aduk masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di ulek, sampai harum. kemudian masukkan cabai yang sudah di ulek.
3. - Tambahkan irisan ayam, lalu nasi dan daun bawang yang sudah di iris. Tambahkan sawi dan kol.
4. - Aduk rata, tambahkan garam dan penyedap rasa. Lalu kecap, aduk terus hingga merata. Koreksi rasa dan kemudian angkat
5. - Sajikan bersama acar, kerupuk dan taburan bawang goreng.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-nasi-goreng-kekinian-yang-rasanya-bikin-nagih-190725o.html

Bagikan Artikel ini