Nasi goreng selimut

Bahan-bahan:

• - Minyak untuk menggoreng dan menumis
• - 4 buah sosis sapi, iris
• - 4 porsi nasi
• - 3 sdm sayuran beku, rendam air hangat
• - 3 sdm kecap manis
• - 4 butir telur, masing-masing dibuat dadar
• - Garam dan gula pasir

 Bahan halus:

• - 4 butir bawang merah
• - 3 siung bawang putih
• - 3 buah cabai merah besar, buang bijinya

Pelengkap:

• - Irisan mentimun
• - Irisan tomat
• - Kerupuk bawang

Cara membuat:

1. - Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan sosis, aduk sebentar.
2. - Masukkan nasi dan sayuran beku. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk kembali sampai rata. Masak sampai semua bahan matang. Angkat.
3. - Letakkan selembar telur dadar di atas piring. Isi dengan nasi goreng, padatkan. Lipat telur membentuk persegi, balikkan ke piring saji, potong bagian atas telur membentuk tanda silang. Sajikan nasi goreng selimut bersama pelengkapnya.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/25-resep-nasi-goreng-kekinian-yang-rasanya-bikin-nagih-190725o.html

Bagikan Artikel ini