Ayam kecap kuah

Bahan:

• - Garam secukupnya
• - 2 sendok makan kecap manis
• - 300 gram ayam potong
• - 200 ml air
• - 2 siung bawang putih
• - 5 buah cabai rawit
• - 2 butir bawang merah
• - 1 ruas jahe
• - 1 sendok teh gula pasir
• - Merica bubuk secukupnya
• - Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1.  Goreng ayam hingga setengah matang, tiriskan minyaknya.
2.  Tumis bawang putih dan merah yang sudah diiris halus, jahe yang sudah dimemarkan, dan cabai yang sudah diiris-iris sampai harum.
3.  Tambahkan garam dan merica bubuk, kemudian tuang air.
4.  Setelah mendidih, masukkan ayam. Tambahkan kecap dan gula pasir secukupnya.
5. Masak sampai ayam matang dan kuah menyusut hingga separuhnya.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-ayam-kecap-simpel-nikmat-enak-dan-sederhana-190927f.html

Bagikan Artikel ini