Ceker asam manis

Bahan:

• - 10 pasang ceker
• - 1 batang serai
• - 1 ruas jahe
• - 1 sdm gula
• - Garam dan kaldu

Bumbu halus:

• - 3 buah bawang merah
• - 2 buah bawang putih
• - 3 buah tomat
• - 1 buah cabai merah .

Cara membuat:

1. - Tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum.
2. - Lalu masukan ceker ayam, garam, gula dan kaldu dan aduk-aduk.
3. - Tambahkan air secukupnya, masak hingga air mengering dan sisa sedikit. Angkat.
4. - Tes rasa dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-olahan-ceker-ayam-paling-enak-simpel-dan-menggugah-selera-190919a.html

Bagikan Artikel ini