Ceker balado
Kamis, Oktober 01, 2020
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1/2 kg ceker
- - 15 cabai merah
- - 2 ruas jahe
- - 2 buah kencur
- - 6 butir bawang merah
- - 3 butir bawang putih
- - 1 daun jeruk dan daun salam
- - 5 cabe rawit
- - 1 buah tomat
- - 2 butir kemiri
- - Merica
- - ketumbar
- - Garam
- - Gula merah
- - Gula pasir
- - Kecap
Cara membuat:
- - Rebus ceker sampai agak lunak
- - Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam
- - Tumis bumbu hingga matang, masukkan daun salam dan daun jahe
- - Masukkan ceker dan tambahkan dua gelas air, tumnggu hingga matang dan bumbu menyerap.
- - Koreksi rasa dan angkat.
- - Ceker siap disantap
Selamat Mencoba
Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/17-resep-olahan-ceker-ayam-paling-enak-simpel-dan-menggugah-selera-190919a.html
Belum ada Komentar untuk "Ceker balado"
Posting Komentar