Lele sambal kemangi

Bahan:
  • - 1/2 kg lele yang sudah dibersihkan
  • - 1 buah jeruk nipis
  • - 1 genggam kemangi
  • - 1 buah tomat potong-potong
  • - Garam, gula secukupnya

Bumbu halus:
  • - 3 siung bawang putih
  • - 5 siung bawang merah
  • - 8 cabe keriting merah
  • - 8 cabe keriting hijau

Cara Membuat:
  1. - Bersihkan lele, beri perasan jeruk nipis agar bau amis hilang. Kemudian cuci kembali.
  2. - Taburi dengan sedikit garam dan goreng garing.
  3. - Tumis bumbu halus dengan menambahkan potongan buah tomat, tunggu sampai matang.
  4. - Tambahkan garam dan gula.
  5. - Koreksi rasa, kemudian masukkan ikan lele dan kemangi, aduk rata.
  6. - Lele sambal kemangi siap dihidangkan.


Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-masakan-ikan-lele-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-190925n.html

Belum ada Komentar untuk "Lele sambal kemangi"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel