Puding roti tawar

Bahan-bahan:

• - 8 lembar roti tawar, sobek/potong kotak
• - 4 butir telur
• - 50 gram gula pasir
• - 50 gram gula palem
• - 2 sdm munjung butter
• - 400 ml susu cair full cream
• - 50 gram keju cheddar parut
• - 1/2 sdt garam
• - 1/2 sdt vanila
• - 1/4 sdt kayu manis bubuk

Topping:

• - Secukupnya almonds slice, kismis, kayu manis bubuk, gula palem, pisang, chocochip, keju dan lain-lain sesuai selera

Cara membuat:

1. - Panaskan susu cair dan butter, cukup sampai butter leleh saja, masukkan keju parut, aduk rata, matikan api, sisihkan
2. - Kocok telur, gula, garam dan vanilla sampai gula larut, tuangi susu hangat, beri kayumanis bubuk, aduk rata
3. - Olesi ramekin dengan margarin, tata roti tawar didasar ramekin, taburi chocochip, kismis dan almond slice, tuangi adonan telur, biarkan sampai cairan terserap roti, tata kembali roti tawar diatas adonan, tuangi adonan telur perlahan, biarkan sampai terserap, taburi topping sesuai selera
4. - Masukkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan suhu 160 derajat Celcius api atas bawah sampai matang (kurang lebih 40-45 menit), keluarkan dari oven, taburi kayu manis bubuk, bisa disajikan hangat ataupun dingin

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-dessert-enak-sederhana-murah-dan-gampang-dibuat-1909240.html

Bagikan Artikel ini