Sambal telur mata sapi

Bahan:

• - 7 butir telur ceplok goreng
• - 1 buat tomat, iris
• - minyak goreng
• - 1/2 sdt penyedap rasa
• - 2 lembar daun salam
• - 1/2 sdt garam
• - 1/2 bawang bombay, rajang
• - 100 ml air

Bumbu halus:

• - 6 butir bawang merah
• - 10 cabai merah keriting
• - 3 siung bawang putih
• - 3 cabai merah besar

Cara Membuat:

1.  Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Lalu tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum.
2.  Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Aduk sampai mengental. Masukkan telur ceplok dan aduk rata.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-olahan-telur-lezat-sederhana-enak-dan-cepat-190925i.html

Bagikan Artikel ini