Donat madu tanpa telur

 

Bahan:

• - 13 sdm terigu (250 gr)
• - 125 ml susu kental manis hangat
• - 2,5 sdm madu
• - 1/4 sdt garam
• - 1/2 sdm ragi instan
• - 2 sdm margarin
• - 1 liter minyak goreng untuk menggoreng

 Cara membuat:

1. - Campurkan ragi dengan sedikit susu, aduk-aduk tutup, diamkan 10 menit sampai ragi ngembang.
2. - Masukkan ragi ke dalam tepung, aduk-aduk, kemudian masukkan sisa susu sedikit demi sedikit.
3. - Uleni adonan hingga adonan kalis, tambahkan garam. Masukkan margarin sedikit demi sedikit.
4. - Uleni adonan sampai kalis.
5. - Bentuk bulat-bulat adonan dan diamkan 20 menit tutup dengan kain.
6. - Setelah 20 menit lubangi dengan telunjuk. Diamkan lagi selama 25 menit.
7. - Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng hingga warna agak kecoklatan. Angkat dan masukkan dalam gula halus. Donat madu siap disajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-cara-membuat-donat-madu-enak-empuk-dan-mudah-dibuat-191004u.html

Bagikan Artikel ini