seblak mi nyemek ala anak kost

 

Bahan-bahan:

• - 50 gr kerupuk
• - Mi instan
• - Jeruk nipis

Bumbu halus:

• - 1/2 bulet Kemiri
• - 1 siung Bawang putih
• - Cabai sesuai selera
• - Kencur setengah garis jempol

Cara membuat:

1. - Siapkan bahan.
2. - Ulek kencur, kemiri dan bawang putih, sisihkan.
3. - Ulek tomat dan cabai.
4. - Tumis bumbu pertama yang telah dihaluskan hingga matang kemudian tambahkan air sekitar 200 ml.
5. - Masukkan bumbu ulekan kedua dan bumbu mi instan, tunggu hingga mendidih
6. - Tambahkan telur, masak orak-arik.
7. - Masukkan mi dan kerupuk.
8. - Tambahkan jeruk nipis dan kecap kurang lebih 2sdm, aduk hingga merata
9. - Koreksi rasa kemudian angkat.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-seblak-mi-paling-enak-hits-dan-sederhana-191004h.html

Bagikan Artikel ini