Balado cumi asin.

Bahan-bahan:

• - 300 gr cumi asin
• - 2 papan pete
• - 1 batang serai geprek
• - 3 lembar daun salam
• - 5 lembar daun jeruk
• - Garam, gula halus, perasa sedikit

Bahan halus:

• - 3 siung bawang putih
• - 8 butir bawang merah
• - 15 cabai merah kering rendam dulu
• - 1 buah tomat

Cara membuat:

1. - Rendam cumi asin tiriskan.
2. - Panaskan minyak, tumis bahan halus sampai harum, masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk tumis sampai wangi.
3. - Masukkan cumi asin dan pete tumis dan tambahkan garam, gula dan perasa, test rasa.
4. - Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/15-resep-masakan-padang-asli-enak-sederhana-mudah-dibuat-1910184.html

Bagikan Artikel ini