Red velvet cake kukus

Bahan:

• - 75 gr mentega
• - 165 gr  gula
• - 2 telur
• - 165 gr tepung terigu protein rendah
• - 7,5 gr cokelat bubuk
• - 2,5 gr baking soda
• - 1/4 sdt garam
• - 80 ml susu
• - 1 sdt air lemon
• - 50 ml  minyak goreng
• - 1/2 sdt cuka /air lemon
• - 1/4 sdt pasta vanilla
• - 2 sdt pasta red velvet

Bahan cream cheese:

• - 75 gr krim keju
• - 30 gr gula bubuk
• - 80 gr bubuk keju kocok
• - 160 ml air es

Cara membuat:

1. - Campurkan terigu, cokelat bubuk, baking soda, dan garam, ayak.
2. - Campurkan susu, minyak, cuka, pasta vanilla, pasta red velvet.
3. - Kocok mentega dan gula sampai lembut dan memucat sedikit, masukkan telur satu per satu.
4. - Masukkan bahan kering dan bahan basah secara bergantian.
5. - Kukus dengan api sedang selama 20-25 menit.
6. - Cream Cheese: Kocok krim keju dengan gula bubuk sampai lembut. Kocok bubuk keju kocok dan campurkan dengan krim keju.
7. - Bagi roti menjadi dua bagian, oleskan krim di tengah dan atasnya,  tambahkan topping sesuai selera.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/13-cara-membuat-brownies-kukus-enak-lembut-mudah-dibuat-1910177.html

Bagikan Artikel ini