Tahu crispy

   

Bahan:

• - 12 buah tahu putih
• - 50 gr tepung terigu
• - 1 sdm tapioka
• - 1 sdt garam
• - 1/4 sdt merica bubuk
• - 1 sdt baking powder
• - Kaldu bubuk (optional)
• - 250-300 ml air
• - Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. - Potong tahu jadi 4 bagian
2. - Campur terigu, tapioka, baking powder, garam, merica bubuk dan air aduk rata.
3. - Lalu tuang tahu dalam adonan, aduk.
4. - Tiriskan tahu, goreng dalam minyak yang benar-benar panas hingga tahu kering.
5. - Tuang sisa adonan aduk hingga adonan menempel dan tahu kering, lakukan 2-3kali. Angkat, sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/6-cara-membuat-tahu-crispy-enak-renyah-dan-mudah-191025x.html#

Bagikan Artikel ini