Tempe teri woku okra

Bahan-bahan:

• - 1 papan tempe, goreng
• - 100 gr teri, goreng
• - 200 gr okra, bersihkan dan potong-potong
• - 6 siung bawang merah, iris
• - 5 siung bawang putih, iris
• - 2 buah cabai merah, haluskan
• - 1 ruas kecil kunyit, haluskan
• - 1 ruas kecil jahe, geprek
• - 1 batang serai, geprek
• - 5 lembar daun jeruk, iris halus
• - 1 buah tomat, iris
• - 1 sdm air jeruk nipis
• - 2 batang daun bawang, iris
• - 1 sdt penyedap kaldu ayam
• - gula dan garam
• - minyak secukupnya

Cara Membuat:

1. - Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, jahe, serai dan daun jeruk sampai harum
2. - Masukkan tempe, teri, tomat, penyedap kaldu ayam, gula dan garam, beri air secukupnya. Masak sampai matang
3. - Tambahkan okra, daun bawang dan air jeruk nipis, masak sebentar. Angkat dan sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/13-cara-memasak-okra-lezat-sederhana-dan-tidak-berlendir-191014s.html

Bagikan Artikel ini