Berry brownie fruit pizza

Bahan brownie:

• - 150 gr dark chocolate.
• - 50 gr mentega.
• - 40 ml minyak.
• - 2 btr telur.
• - 150 gr gula halus.
• - 100 gr tepung terigu.
• - 35 gr cokelat.

Bahan olesan:

• - 1 sdm cokelat leleh.
• - 3 sdm selai kacang.

Bahan topping:

• - Gunakan berbagai buah sesuai selera seperti stroberi, bluberi, rashberi, dan tambahan daun mint.

Cara Membuat:

1.  Lelehkan dark chocolate, mentega dan minyak sayur dengan cara di tim.
2.  Kocok telur dan gula dengan menggunakan whisk hingga gula larut. Kemudian masukkan lelehan cokelat, aduk rata.
3.  Masukkan terigu dan cokelat bubuk, aduk lagi hingga rata sampai adonan sangat kental dan berat.
4.  Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20 cm yang sudah dialasi baking paper. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 150 derajat Celcius, di rak tengah sampai matang.
5.  Keluarkan brownie dari loyang, dinginkan. Sambil menunggu brownie dingin, campur bahan olesan, aduk rata.
6.  Setelah brownie dingin, tuang bahan olesan di atasnya, ratakan. Beri topping, siap disajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-pizza-buah-ala-rumahan-segar-dan-gampang-dibuat-200130n.html

Bagikan Artikel ini