Fruit pizza

Bahan:

• - 125 gr tepung terigu pro tinggi.
• - 1/4 sdt ragi instan.
• - 70 ml air hangat.
• - 1 sdm gula pasir.
• - 30 gr margarin.
• - Garam sejumput.
• - 1 sdm fibercream.

Bahan topping:

• - 1 bungkus es cream instan.
• - Kiwi secukupnya.
• - Stroberi secukupnya.
• - Anggur secukupnya.
• - Jeruk secukupnya.

Cara Membuat:

1.  Campur tepung terigu, fibercream dan garam.
2.  Buat adonan biang dengan mencampur gula air hangat dan ragi instan biarkan sampai berbuih, kurang lebih 10 menit. Kalau tidak berbuih jangan dipakai. Lalu tuang ke adonan tepung, aduk rata sampai setengah elastis.
3.  Masukan margarin lalu adoni sampai kalis. Diamkan tutup dengan plastik atau kain biarkan sampai mengembang sampai 2 kali lipat, kurang lebih 30-40 menit.
4.  Kempeskan lalu cetak di loyang tusuk-tusuk dengan garpu. Panggang dengan oven selama 25 menit atau sampai matang. Biarkan suhu ruang laku olesi dengan es cream.
5.  Susun buah sesuai selera. Taruh di freezer sebentar. Lalu sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-pizza-buah-ala-rumahan-segar-dan-gampang-dibuat-200130n.html

Bagikan Artikel ini