Bobor kangkung
Senin, Januari 18, 2021
Tulis Komentar
Bahan:
- - 1 ikat kangkung
- - 1 lt santan
- - 2 lembar daun salam
- - 2 cm lengkuas geprek
- - 2 lembar daun jeruk
- - gula, garam, dan kaldu secukupnya
Bumbu halus:
- - 5 siung bawang merah
- - 3 siung bawang putih
- - 2 butir kemiri sangrai
- - 1 sdt ketumbar
- - 2 cm kencur
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata.
- Tuang santan, aduk hingga mendidih.
- Masukkan kangkung, gula, garam dan kaldu. Masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-sayur-bobor-ala-rumahan-enak-sederhana-praktis-200124h.html
Belum ada Komentar untuk "Bobor kangkung"
Posting Komentar