Brown sugar chocochips cookies

Bahan:

• - 120 gr mentega tawar
• - 120 gr brown sugar atau gula semut
• - 1 butir telur
• - 100 gr chocochips

Bahan kering:

• - 250 gr tepung terigu protein rendah
• - 2 sdt munjung tepung maizena
• - 1 sdt baking powder
• - 1/2 sdt garam
• - Vanilli bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. - Campur mentega tawar dan gula, mixer dengan kecepatan sedang hingga pucat dan creamy, masukkan telur. Kocok lagi hingga rata.
2. - Turunkan kecepatan mixer, masukkan bahan kering bertahap. Masukkan chocochips, aduk dengan spatula.
3. - Setelah chocochips tercampur rata dengan adonan, olesi loyang dengan margarin.
4. - Ambil adonan sekitar 1 sdt atau sesuai selera, letakkan di loyang yang sudah dialasi baking paper, sambil dibentuk dengan garpu.
5. - Panggang 160-170C selama 10-12 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
6. - Keluarkan cookies dari oven. Biarkan dulu di loyang, setelah agak dingin, cookies akan mengeras sendiri.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/11-resep-camilan-kekinian-enak-sederhana-menggugah-selera-2001136.html 

Bagikan Artikel ini