Gulai daun singkong

bumbu:

• - 13 buah cabai rawit
• - 5 siung bawang merah
• - 4 siung bawang putih
• - 3 butir kemiri (sangrai)
• - 1 sdt ketumbar (sangrai)
• - 1 sdt merica
• - 1 sdt kunyit bubuk
• - 1 kotak santan kara
• - Garam, gulpas dan penyedap rasa secukupnya
• - Minyak untuk menumis
• - Air secukupnya
• - 3 lembar daun salam
• - 1 batang serai memarkan

Cara Membuat:

1. - Haluskan bumbu, kemudian panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum
2. - Masukkan air beserta santan dan juga daun salam dan serai
3. - Tunggu mendidih masukkan daun singkong. masak sampai matang dan bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-masakan-sehari-hari-olahan-daun-singkong-enak-dan-sederhana-191209f.html

Bagikan Artikel ini