Kue cokelat keto tanpa mixer

Bahan basah:

• - 100 ml minyak barco
• - 50 ml air kopi
• - 1 sdm cuka apel/ air jeruk nipis
• - 1/2 sdt garam
• - 1/2 sdt pasta coklat
• - 65 ml santan instan/ whipped cream
• - 2 butir telur

Bahan kering:

• - 80 gr tepung keto
• - 50 gr tepung kelapa
• - 60 gr lakanto/ pemanis alami
• - 1 sdm bubuk cokelat
• - 1 sdt baking powder
• - 1 sdt baking soda
• - 1 sdt vanila bubuk

Cara membuat:

1. - Campur semua bahan basah aduk rata.
2. - Campur semua bahan kering aduk rata.
3. - Tuang bahan basah ke bahan kering, aduk rata lalu tuang ke loyang cup ukuran 5x8x7 lalu panggang sampai matang.
4. - Panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 25-30 menit atau hingga matang. Lakukan test tusuk jika adonan sudah tidak menempel pada tusukan maka cake sudah matang.
5. - Sajikan.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/10-resep-kue-cokelat-sederhana-enak-praktis-dan-antigagal-2001277.html

Bagikan Artikel ini