Kue jahe

Bahan:

• 3 cup terigu.
• 3/4 cup butter/margarin, lelehkan.
•  3/4 cup gula pasir.
•  1 sdt garam.
•  1/2 cup molase (gula tebu).
•  1 sdt baking soda.
•  1/2 cup air.
• 1 sdt jahe bubuk.
•  2 sdt kayu manis bubuk.
•  1 butir telur.

Bahan hiasan:

•  Pewarna makanan.
•  2 Putih telur.
•  2 Cup gula tepung.
•  1 sdm madu.

Cara Membuat:

1.  Campurkan semua bahan cookies, aduk hingga rata. Kamu bisa menggunakan mixer jika ada.
2.  Tutup adonan dengan plastik wrap. Simpan adonan di kulkas minimal 4 jam atau semalaman.
3.  Keluarkan dari kulkas, rolling dan cetak adonan dengan cookie cutter.
4.  Panggang adonan yang sudah di cetak di dalam oven 180 derajat celcius selama 6 hingga 8 menit.
5.  Jangan panggang terlalu lama, meski adonan masih empuk. Karena kue akan mengeras dengan sendirinya.
6.  Hias kue sesuai dengan kreasimu.

   Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-makanan-sajian-natal-mudah-dan-enak-191223w.html

Bagikan Artikel ini