Lidah kucing keju

Bahan:

• - 275 gr butter dan margarin dengan perbandingan campuran 1:1.
• - 150 gr gula halus.
• - 120 gr putih telur.
• - 200 gr tepung kunci biru.
• - 40 gr maizena.
• - 1 sdm susu bubuk.
• - 75 gr keju parut halus.
• - 1/2 sdt vanilla.

Cara Membuat:

1.  Mixer butter dan gula halus sampai pucat dan mengembang, kurang lebih selama 5-7 menit.
2.  Masukkan putih telur, mixer rata.
3.  Masukkan semua tepung dan keju parut mixer rata dengan kecepatan paling rendah sebentar, lalu aduk menggunakan spatula.
4.  Isi adonan ke piping bag, gunting ujungnya.
5.  Semprot ke loyang yang sudah dioles margarin.
6.  Setelah matang, masukkan di toples.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/7-resep-kue-kering-khas-imlek-enak-dan-gampang-dibuat-2001241.html

Bagikan Artikel ini