Lumpia isi sohun

Bahan:

•     • - 1 bungkus kecil soun
•     • - Kulit spring roll/lumpia secukupnya
•     • - 3 buah bawang putih, haluskan
•     • - 3 buah bawang merah, haluskan
•     • - 1 buah wortel diparut
•     • - 1 buah telur
•     • - Garam, kaldu jamur dan merica
•     • - Minyak untuk menumis

Bahan lem:

•     • - 1 sendok terigu + air

Cara membuat:

1.     1. - Tumis bawang sampai agak kecokelatan, taruh di samping wajan, masukkan telur lalu diorak-arik dan campur dengan bawang tadi.
2.     2. - Masukkan wortel parut lalu masak, bumbui.
3.     3. - Terakhir masukkan soun dan aduk rata.
4.     4. - Angkat tunggu sampai dingin.
5.     5. - Masukkan satu sendok soun ke kulit lumpia, lem dan goreng sampai kecoklatan.

Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/9-resep-olahan-mie-soun-enak-sederhana-dan-mudah-dibuat-2002243.html

Bagikan Artikel ini