Mie dok dok ala burjo Jogja

 

Bahan:

• - 2 bungkus indomie goreng.
• - 1 butir telur.
• - Air secukupnya.
• - Kecap manis secukupnya.
• - Saos pedas secukupnya.
• - Bumbu mie instan.
• - Potongan daun caisim.

Pelengkap:

• - Bawang goreng.

Bumbu halus:

• 1 buah bawang merah.
• 1 siung bawang putih.
• 3 buah cabe merah keriting.
• Beberapa butir merica.

Cara Membuat:

1.  Rebus mie seperti biasa, tiriskan.
2.  Tumis bumbu halus, masukkan telur, orak arik sampai matang.
3. Setelah itu masukkan mie, tambahkan air dan daun caisim.
4.  Tunggu sampai mendidih lalu beri kecap manis, saos pedas, dan bumbu mie instan. Aduk dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-makanan-pedas-cocok-dinikmati-saat-hujan-200114h.html

Bagikan Artikel ini