Muffin nangka

Bahan:

• - 150 gr terigu
• - 150 gr nangka, haluskan
• - 45 gr minyak
• - 40 gr mentega
• - 2 butir telur
• - 1/2 sdt baking powder
• - 1/4 sdt baking soda
• - Garam secukupnya
• - Cokelat chip
• - 5 biji nangka potong dadu

Cara membuat:

1.  Campur bahan minyak, gula, garam, mentega, dan minyak, aduk rata sampai gula larut. Masukkan telur secara berurutan lalu aduk rata.
2.  Kemudian masukkan nangka yang dihaluskan, aduk rata. Tambahkan baking soda, tepung, dan tepung yang sudah diayak.
3.  Lalu masukan potongan nangka, aduk rata.
4.  Susun cetakan muffin, isi adonan dan tabur cokelat chip.
5.  Panggang pada suhu 190 derajat celcius selama 30 menit. Setelah matang,

 Selamat Mencoba

Sumber: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/12-resep-olahan-nangka-matang-enak-legit-mudah-dibuat-2001295.html

Bagikan Artikel ini